Niño y la cadena de frío en Perú el reto ante el aumento de temperaturas y lluvias
Antes de las posibles lluvias, el aumento de las temperaturas ya empezó a presionar la logística de productos perecibles. Expertos advierten que ...
Qué significa esto
El aumento de temperaturas y las lluvias previstas con el fenómeno El Niño amenazan la cadena de frío y la infraestructura logística en Perú, impactando la exportación de productos perecibles.
Resumen
El fenómeno El Niño genera riesgos no solo por lluvias intensas, sino también por el aumento de temperaturas que presiona la logística refrigerada en Perú, vital para productos agrícolas y otros sectores. La infraestructura vial vulnerable, como puentes y carreteras críticas, pone en peligro el transporte continuo y la calidad de los productos. Empresas y gremios alertan sobre la necesidad de prepararse ante posibles interrupciones y sobrecostos que pueden aumentar significativamente. El tiempo para anticipar estas condiciones existe, pero muchas compañías aún no han tomado medidas definitivas.
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Niño y la cadena de frío en Perú el reto ante el aumento de temperaturas y lluvias
Antes de las posibles lluvias, el aumento de las temperaturas ya empezó a presionar la logística de productos perecibles. Expertos advierten que ...
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