Fed activa controles por gusano barrenador en Texas y seguridad al consumir carne

El brote del gusano barrenador obligó a Texas a desplegar controles sanitarios y cooperación federal, pero los expertos recalcan que el verdadero...

Resumen

Ante la aparición de varios casos del gusano barrenador en Texas, las autoridades han establecido zonas de control, restricciones en el traslado de animales y liberación masiva de moscas estériles para frenar la plaga. Expertos aseguran que la carne inspeccionada sigue siendo segura para el consumo, y el riesgo principal es económico para los ganaderos debido a tratamientos y vigilancia. Se suspendió temporalmente la importación de ganado desde Texas a Canadá y México mantiene prohibiciones similares. La recomendación es seguir protocolos de higiene y protección en zonas afectadas, aunque el riesgo para humanos es bajo.